Hospitality 2026: ASAT al centro del confronto sull’ospitalità trentina
Dal 2 al 5 febbraio 2026 Hospitality festeggia la 50ª edizione a Riva del Garda
Dal 2 al 5 febbraio ti aspettiamo a Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza a Riva del Garda per quattro giorni imperdibili dedicati a chi vive e fa crescere il turismo e l’ospitalità trentina.
Formazione, networking, novità di prodotto e approfondimenti sulle sfide e le opportunità del settore saranno al centro di questa edizione.
Quest’anno ci troverai al Padiglione D, piano terra – stand D18, dove sveleremo il nuovo claim che ci accompagnerà per tutto il 2026, con assaggi giornalieri di specialità trentine ideate dallo chef Adriano Irranca e servito dai ragazzi e dai professori del Centro di Formazione Professionale ENAIP di Riva del Garda.
Nelle giornate di lunedì 2 e mercoledì 4 febbraio sarà presente anche la funzionaria CAPE, a disposizione per aggiornarti su tutte le nuove tariffe.
E non finisce qui:
martedì 3 febbraio alle ore 18.00, a conclusione della fiera ti aspettiamo al The Celebrating Together Cocktail per festeggiare insieme a tutti voi i nostri primi 80 anni e ie 50 edizioni della fiera Hospitality - Pad. D Theatre: brindiamo insieme alla nostra storia per maggiori info clicca qui >>
Quest'anno ASAT ha il piacere di essere organizzatore di due importanti eventi formativi:
Dumping contrattuale: cos’è e quali rischi comporta per le imprese
Lunedì 2 febbraio 2026 | ore 14.00 – 15.30 Hospitality Riva del Garda – Padiglione D, Theatre
Il convegno affronta un tema di forte attualità per il sistema imprenditoriale, con particolare riferimento al settore turistico-ricettivo. L’incontro approfondisce il fenomeno del dumping contrattuale, analizzandone le implicazioni normative, economiche e competitive, oltre ai rischi legali e reputazionali per le imprese che operano in mercati sempre più complessi.Attraverso il contributo di rappresentanti del mondo associativo, delle parti sociali e di esperti di diritto del lavoro, verranno illustrate le criticità operative e le possibili linee di intervento per promuovere modelli contrattuali corretti e sostenibili.
Relatori
Alberto Bertolini, Vicepresidente ASAT
Alessandro Nucara, Direttore Generale Federalberghi
Angelo Candido, Vicedirettore Federalberghi
Giovanni Piglialarmi, ADAPT Senior Fellow
Walter Largher, Segretario Generale UIL
Ottant’anni di ospitalità e vini del Trentino: storie, volti e memorie
Martedì 3 febbraio 2026 | ore 14.30
Wine Arena – Spazio Vignaiolo
L’incontro, organizzato in collaborazione tra Vignaioli del Trentino e ASAT, ripercorre l’evoluzione della proposta enoturistica trentina negli ultimi 80 anni, intrecciando storie imprenditoriali, territori e identità.
Intervengono
Mariateresa Lanzingher, titolare Hotel America
Andrea Bellaveder, Presidente Movimento Turismo del Vino Trentino
Modera: Arianna Bertagnolli giornalista dell'ufficio comunicazione di ASAT
Ogni corso conta, la formazione diventa patrimonio
Martedì 3 febbraio 2026 | ore 14.00
Relatori
Alberto Bertolini, Presidente Ente bilaterale turismo trentino Vice Presidente Asat – Federalberghi Trentino
Gli associati ASAT possono richiedere il codice per il biglietto di ingresso gratuito scrivendo a asat@asat.it indicando nome, struttura e numero dei partecipanti.
ASAT vi aspetta allo stand – Padiglione D, piano terra – Stand D18.
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